Parla acoge su II Ruta de la Tapa, en la que participan 29 establecimientos hosteleros de la ciudad

Este próximo jueves, 30 de mayo, se inaugurará la II Ruta de la Tapa de Parla en la que participan casi una treintena de establecimientos hosteleros de la ciudad. Tras el éxito de la pasada edición, esta convocatoria se ha convertido en una estupenda oportunidad para promocionar los bares, cafeterías, cervecerías y restaurantes de la ciudad

La actividad, que está patrocinada por el Grupo Mahou-San Miguel, ofrece por 2 € una tapa original elaborada por cada uno de los establecimientos participantes y una bebida (botellín de cerveza, mixta o sin, o un pet de Bi Solán o Solán de Cabras), y tiene como objetivo demostrar la excelente calidad gastronómica de los bares y restaurantes de Parla, además de servir para que quienes no conozcan alguno de los comercios que presentan su tapa se acerquen a conocerlo.

Este año, todos los participantes se han esmerado para ofrecer lo mejor de sus cocinas a los visitantes, y para ello han preparado estupendas especialidades como las brochetas, que podemos encontrar en distintas variedades: de pollo con salsa Thai, de ternera con boletus, de langostinos con tempura...

Además, tampoco se ha descuidado la cocina más tradicional y otras opciones que se podrán degustar durante estos cuatro días como los solomillitos marinados con distintas salsas y diversos aderezos, champiñones rellenos con jamón, setas salteadas con ali-oli gratinada o delicias de bacalao con gulas y gambas.

Los vecinos decidirán con su voto cual ha sido la mejor tapa de las presentadas, recogiendo un rutero que les entregaran en el primero de los establecimientos visitados y en el que puntuarán entre 0 y 5 puntos cada una de las tapas que haya degustado. Cada local dispondrá de una urna en la que pueden depositar los concursantes su voto, una vez haya sido sellado por al menos cinco establecimientos distintos.

Para premiar la participación de los clientes en el concurso, se sorteará una comida o cena (a elegir) para dos personas en cualquiera de los restaurantes participantes, que elegirá el ganador y que tendrá un importe máximo de 100 €. También, y como segundo premio, se sorteará entre todos los participantes un lote de bebida del Grupo Mahou-San Miguel.

Para más información y para descargar el rutero de la Feria, consultar la web del Ayuntamiento de Parla.